Pisang Gapit
CloseSore yang mendung enaknya bikin camilan yang manis gurih ????????????
Punya stock pisang dan bosen kalo cuma di goreng terus ????
Eksekusi
pake kuah kinca yookk yang terbuat dari santan dan gula merah, membuat
olahan pisang jadi lebih gurih dan manis, apalagi pakai santan
kara @karasantan.id rasa makanan/ minuman jadi terasa istimewa
Kreasi azizahprantoro
Favorit ovie8489
3 years ago
Bahan
Bahan:
8 buah pisang
Secukupnya margarin (untuk memanggang)
Bahan kuah kinca:
250 ml air
65 ml santan kara @karasantan.id
100 gram gula merah
2 sdm gula pasir
sejumput garam
1 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
Cara membuat
1. Masak semua bahan kinca kecuali larutan maizena2. Masak bahan kinca hingga gula larut dan mendidih
3. Tuang larutan tepung maizena, masak hingga mengental sambil terus di aduk. Dan sisihkan
4. Kupas pisang, lalu pipih kan
5. Siapkan teflon, oles dengan margarin, lalu panggang pisang di atas teflon
6. Jangan lupa di balik agar tidak gosong. Angkat dan tata dalam piring
8. Tata dlm piring pisang yang sudah di panggang , lalu tuang kuah kinca di atas nya.
9. Pisang gapit siap di nikmati
#PisangGapit
Pisang Gapit
0