Pudding Cake Cendol
CloseBikin Pudding Cake Cendol resep dari cican Faraleyama cuma sdh saya modif sedikit resepnya. Makasih resepnya cican sayang. Rasanya Alhamdulillah yummy karena santannya saya pakai dari @karasantan.id jadi lebih yummy rasanya.
Kreasi tetahomemade
Favorit bundanarapawon
3 years ago
Bahan
Cake:
2 butir telur
50gr gula pasir
1/2sdt sp
50gr tepung terigu
30ml minyak goreng
1/2 scht santan @karasantan.id uk 65ml
1 Tetes Pasta pandan
Pudding Gula Merah:
2scht SKM Putih
65ml santan @karasantan.id
300ml air gula aren
1scht agar² plain
1/4sdt garam
Pudding cendol:
2 scht SKM Putih
65ml santan @karasantan.id
300ml air
100gr gula pasir
1sachet agar² plain
1/4sdt garam
1 sdt jelly plain
2 butir putih telur
1 sdm gula halus
Cendol secukupnya
Cara membuat
Cake:1. Mixer gula, telur dan sp sampai mengembang pucat, matikan mixer, masukkan tepung terigu, aduk balik rata
2. Tuang santan aduk rata lalu minyak aduk sampai homogen masukkan perasa pandan aduk rata, tuang di loyang, kukus dengan api kecil selama 30menit, sisihkan
Pudding Gula Merah:
Masak semua bahan,sampai mendidih,hilangkan uap panas lalu tuang di atas bolu,biarkan hangat
Pudding cendol:
1. Campur semua bahan kecuali putih telur dan gula halus,masak sampai mendidih,hilangkan uap panas,sisihkan
2. Mixer putih telur dan gula halus sampai kaku, turunkan speed 1, masukkan pudding mixer sampai rata, tuang cendol aduk rata
3. Tuang di loyang yg sudah berisi pudding gula merah hangat
#PuddingCakeCendol
