Pudding Cokelat Cake Coffee
CloseMembuat Cake mah sudah biasa lah yaa.. Tapi kalau Cake di Bestie in sm Pudding baru Luar Biasa.. Hehehehe.. Nah.. Hari ini kebetulan requestan si kecil nih minta bikinin pudding sama Cake jadilah mama nya puter-puter otak bikin cemilan yang sehat, enak, home made dan pastinya bahan-bahan yang digunakan semua ada dirumah, jadilah bikin Pudding digabung sama Cake yang seger-seger, Sore-sore gini emang cocok buat teman cemilan bersantai bersama anakku, Si kecil udah gak sabar nih mau makan Pudding Cake buatan mama nya apalagi dibuatnya menggunakan Santan Kara makin semangat makannya.
Kreasi annisa.chayraa
Favorit nengdinanurfadilah2018
3 years ago
Bahan
Bahan Cake Coffee:
3 butir telur
5 butir kuning telur
15gr bubuk Coffee Latte
100gr gulpas
1/2sdt emulsifier
75gr tepung terigu
15gr maizena
15gr susu bubuk
65ml santan Kara
50gr salted butter
Bahan Pudding cokelat:
7gr agar-agar coklat
130ml susu coklat
15ml santan Kara
85gr gulpas
500ml air matang.
Bahan Pudding Coffee:
7gr agar-agar plain
30gr bubuk coffee latte
80gr gulpas
100ml santan Kara
400ml air matang
Cara membuat
Cake Coffee:1. Mixer semua bahan basah dengan kecepatan tinggi lalu masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk, santan Kara dan coffee latte aduk hingga rata, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah.
2. Setelah itu tuang diloyang yg sudah dialasi margarine setelah itu kukus selama 35 menit. Angkat dinginkan.
Pudding cokelat:
Masak semua bahan hingga mendidih, setelah matang, lalu tuang diatas cake coffee. Dinginkan
Pudding Coffee:
Masak semua bahan hingga mendidih, lalu tuang diatas pudding cokelat. Dinginkan.
Setelah semua dingin potong persegi, lalu toping sesuai selera. Yeaayyy.. Pudding Cokelat Cake Coffee siaapp dihidangkan
#PuddingCokelatCakeCoffee
