Pudding Tahu Sutera Strawberry

Bahan

1 bungkus tahu sutera
1 sdm agar
1 sdt agar jelly
65 ml santan kara
400 ml air

Saus strawberry:
200 gr Strawberry
100 gr gula pasir/ sesuai selera

Cara membuat

1. Haluskan tahu sutera, lalu masukan agar, jelly , santan dan air aduk hingga tercampur rata lalu masak hingga meletup2.
2. Lalu tuang kedalam cetakan tunggu hingga set.

Saus strawberry:
1. Strawberry dan gula blender hingga halus lalu masak hingga sedikit mengental (ditambah air juga bisa, jika tidak ingin terlalu kental)
2. Masukan saus strawberry ke dalam pudding tahu sutera dan siap disajikan. Masukan kulkas dl jika ingin dimakan dlm keadaan dingin.