Puding Cendol Dawet
CloseHari ini saya akan berbagi resep dessert segar yang umumnya sering dijadikan minuman namun kali ini saya sulap menjadi Puding segar yang siap dinikmati kapan saja bersama orang-orang terkasih.
Puding ini tentu semakin gurih dan nikmat karena ada Santan KARA yang membuat setiap hidangan menjadi lebih special.
Kreasi rumpokowati2018
Favorit rumpokowati2018
3 years ago
Bahan
Bahan I:
1 bungkus Tepung Jelly Putih
500ml Air
65ml Santan KARA
120gr Gula Pasir
350gr Cendol
1/2sdt Vanili Bubuk
1/2sdt Garam
2 lembar Daun Pandan
Bahan II:
300gr Gula Merah
25gr Gula Pasir
1 bungkus Tepung Jelly Putih
500ml Air
2 lembar Daun Pandan
1/4sdt Garam
Cara Membuat
Bahan I:
1. Siapkan panci, masukkan Gula pasir, Vanili bubuk, Tepung Jelly, Air, Kara Santan, dan Garam aduk merata. Panaskan sambil terus diaduk, tambahkan Daun pandan. Aduk hingga mendidih, matikan api.
2. Tambahkan cendol, aduk hingga tercampur rata.
Siapkan cetakan agar, masukkan Puding dan tungggu hingga puding mengeras.
Bahan II:
1. Siapkan panci, masukkan Tepung Jelly, Air, Gula merah, Gula pasir serta garam Aduk merata.
2. Tambahkan Daun Pandan, panaskan sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api.
3. Tuang diatas adonan puding 1, lalu diamkan hingga mengeras dan siamkan kedalam lemari pendingin.
4. Tambahkan dengan topping buah Nangka yang telah dipotong, hidangkan selagi masih dingin.
#PudingCendolDawet
