Puding Santan Buah Naga

Bahan

1 sachet agar2 plain
250 gr gula pasir
65 ml santan @karasantan.id
50 gr buah naga
1000ml air

Topping:
Buah naga potong dadu secukupnya

Cara membuat

1. Campurkan bahan agar² aduk rata, sisihkan 1 gelas untuk puding merah.
2. Campur sisanya bersama santan, masak hingga mendidih.
3. Angkat.Tunggu uap panas hilang, lalu tuang ke cetakan.
4. Blender buah naga bersama adonan agar² yg 1 gelas tadi.
5. Lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih saring, tunggu uap panas hilang. Tuang puding merah di atas puding putih yg sdh ½ set. Tambahkan potongan buah naga. Dinginkan dalam kulkas, dan siap disajikan.