Putu Ayu Cupcake
CloseBikin Putu Ayu tapi di bikin ala-ala cupcake, walau bentuk agak miring dikit. Santan Kara selain bisa untuk masakan, bisa juga untuk buat kue, yang membuat aroma kue jadi enak & gurih, apalagi aroma khas santannya yang bikin apapun masakannya terasa lezat.
Kreasi ovie8489
Favorit lelys_corner
3 years ago
Bahan
2 butir telur
100gr gula pasir
1/2 sdt emulsifier (me :TBM)
120gr tepung terigu pro sedang
1/2 sdt baking powder
65ml santan KARA @karasantan.id ditambah Air 5sdm atau jadi 100ml
Topping:
Butter Cream/sesuai selera
Cara membuat
1. Oles cetakan dengan minyak, sisihkan2. Mixer telur, gula, tbm hingga mengembang pucat berjejak
3. Masukan tepung terigu & baking powder, mixer kecepatan rendah, hingga tercampur rata saja
4. Masukan santan KARA @karasantan.id dan pasta pandan, aduk lipat dengan spatula hingga rata
5. Tuang ke cetakan
6. Kukus selama kurleb 15menit. (kukusan sudah di panaskan sebelumnya)
7. Beri toping, sajikan (jika ingin pakai kelapa parut, bisa di masukan ke cetakan lebih awal ya)
#PutuAyuCupcake
Putu Ayu Cupcake
0