Smoothie with Chia Pudding

Bahan

3 sdm chia seed
250 ml santan Kara
1 bh mangga
1/2 bh naga
1 bh pisang ambon

Cara membuat

1. Potong-potong buah kemudian bekukan
2. Campur chia seed dengan santan, aduk rata, tutup cling wrap, kemudian diamkan dalam kulkas minimal 5 jam hingga mengembang dan kental.
3. Blender buah mangga dan sebagian pisang. Kemudian blender juga buah naga dengan sebagian pisang juga hingga lembut

Penyajian:
Tuang pudding chia seed kedalam gelas hingga 1/3 tinggi gelas kemudian lanjut tuang jus mangga dan buah naga berlapis.
Sajikan dingin.