Bikin cemilan yang terinspirasi dari kue basah favorit saya dan juga es teler favoritnya anak-anak, jadi deh Soes Es Teler Kara.
Alhamdulillah udah beberapa kali bikin dan keluarga pada suka. Bisa dijadikan menu buka puasa ataupun oleh-oleh untuk keluarga kita.
Kreasi ririn.nurbayani
Favorit senandungnadasendja
2 years ago
Soes:
2 butir telur
130 ml susu cair
50 gr margarin
90 gr tepung terigu
Sejumput garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdm gula pasir
Vla:
200 ml air
65 ml Kara Santan
1 butir kuning telur
35 gr tepung maizena
1 sdm gula pasir (sesuai selera)
35 ml sirup cocopandan ( 3-4 sdm)
20 gr margarin
2 sdm kental manis
2 tetes pewarna makanan pink
Topping:
Potongan buah nangka, alpukat, sagu mutiara dan kelapa muda.