Sosis Solo Panggang

Bahan

5 butir telur
50 gr tepung terigu
125 ml air
1/2 sdt garam

Bahan isi:
250 daging giling sapi atau ayam
1/2 sdt garam
1 sdt gula
50 ml santan kara
Bawang merah
Bawang putih
Ketumbar

Cara membuat

Cara membuat aduk smua bahan jadi satu dan saring

Isi:
1. Haluskan bawang merah bawang putih dan ketumbar.
2. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging hingga berubah warna.
3. Masukkan garam, merica dan santan tumis hingga daging kering
4. Ambil satu lembar kulit beri isian gulung rapat kemudian di panggang