Strawberry Pudding Ice Pie
CloseMasih seputar olahan dengan menggunakan santan @karasantan.id kali ini membuat makanan favorit keluarga ya itu pudding pie yang mana terinspirasi dari ig makanan vegan food orang luar negeri awalnya berasa aneh saja jika membuat pudding dengan santan dicampur jeruk nipis dan madu. Eh ketika dicoba delicious loh rasanya.. Kalian wajib coba.. Berikut resepnya dan ini pie ke-4 yang pernah saya coba kali ini menggunakan pasta Strawberry sebagai dasar pudding pie nya.
Dan Pudding ini lebih nikmat jika dimasukkan terlebih dahulu kedalam cool case.
Kreasi lailadawud95
Favorit liesmaolida
3 years ago
Bahan
Kulit Pie:
230 gr tepung terigu protein rendah
150 gr butter
1 sdm gula pasir
1 butir telur
2 sdm susu bubuk
2 gr garam
2 gr vanili
Strawberry Pudding Ice:
1 sdm agar-agar plain
½ bks santan instan @karasantan.id
450 ml air
1 sdm pasta Strawberry
½ potong jeruk nipis
2 sdm madu
Topping:
1 buah Jeruk Mandarin
1 buah Jeruk Lemon
1 buah Jeruk nipis
1 genggam daun mint
Cara membuat
1. Campur semua bahan kulit uleni hingga tercampur rata masukkan butter/margarin aduk rata kemudian pipihkan kedalam cetakan pie. Panggang selama 20 menit dengan suhu 190°C api atas bawah.2. Campur semua bahan Strawberry Pudding Ice masukkan pasta agar agar dan air aduk rata masak api kecil tuang santan, jeruk nipis aduk aduk sebentar hingga mulai mendidih matikan api. Kemudian tuang madu, Aduk rata. Tuang pudding diatas kulit pie.
3. Biarkan hangat kukuh kemudian simpan kedalam cool case selama 20 menit atau hingga dingin. Strawberry Pudding Ice Pie yg siap dinikmati.
#StrawberryPuddingIcePie
