Talam Durian Keju
CloseBikin talam durian keju buat pesanan setelah lebaran kemarin, aku masaknya pakai @karasantan.id . Talam durian jadi makin lezat dan legit. Anti ribet buat masak dan tentunya bakulan dari rumah, masakan jadi lebih enak karena Kara Santan terbuat dari santan asli.
Kreasi berandaaqlan
Favorit rumayshaputri
2 years ago
Bahan
Lapis Ketan:
250 gr beras ketan putih
2 sachet 65ml santan @karasantan.id
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
110 ml air
Lapis Durian:
50 gr keju
160 ml santan
1 butir telur
120 gr gula pasir
5 sdm durian kupas
30 gr maizena
210 ml air
1/4 sdt garam
40 gr tepung terigu
Topping:
Secukupnya glaze
Secukupnya keju
Secukupnya kacang cincang
Secukupnya choco cips
Cara membuat
1. Cuci bersih beras ketan lalu masak dengan santan Kara @karasantan.id, daun pandan, air dan garam di magiccom hingga matang.2. Parut keju dan Campur semua bahan lapis durian dan masak hingga mendidih kental dengan api kecil.
3. Susun lapis ketan yang sudah matang di alumunium foil setengah bagian.
4. Tuang lapis durian diatasnya. Biarkan set dan dingin.
5. Taburkan keju diatasnya dan hias dengan glaze dan kacang cincang sesuai selera.
#TalamDurianKeju
Talam Durian Keju
0