Waffle Pandan
CloseMalam-malam paling enak ngemil yang manis tapi ada rasa gurih dari santan Kara. Perpaduan gula merah dan santan Kara emang bener klop. So yummy bikin kita gak berhenti ngunyah.
Kreasi momy_myesha
Favorit meyrosmayanti
3 years ago
Bahan
65 ml Kara Santan
2 butir telur
150gr tepung terigu
1sdt vanilla extract
50gr gula pasir
1sdt garam
1sdt baking powder
1sdt soda kue
100ml air
50gr margarin
Pasta pandan
Bahan saos karamel:
250gr gula merah
100ml air
Daun Pandan
Toping:
Kelapa parut kering
Cara membuat
1. Masukkan 2 butir telur dan gula pasir, kocok hingga gula larut menggunakan whisk.2. Beri vanila extract, baking powder, soda kue, garam, terigu ayak. 3. Masukkan santan Kara dan tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan margarin yang sudah dicairkan.
4. Panaskan cetakan waffle lalu tuang adonan bolak balik agar matang sempurna. Masak kurang lebih 5 menit. Setelah matang angkat dan tiriskan di piring saji.
5. Masak gula merah dengan air, tambahkan daun pandan biar wangi. Masak hingga menjadi karamel.
6. Tuang diatas waffle dan beri toping kelapa parut kering
#WafflePandan
Waffle Pandan
0