Bolu Gulung Taro

Bahan

1. 6 butir telur

2. 1 sdt tbm

3. 90 gr gula pasir

4. 75 gr tepung terigu

5. 15 grm susu bubuk

6. 65 ml santan KARA

7. 120 gr butter/margarin (lelehkan)

8. Pasta talas secukupnya
.
Bahan filling:

100 gr whipped cream

200 ml air dingin

Pasta talas secukupnya
.
Buah strawbery dan kiwi (hiasan)

Cara membuat

1. Kocok telur, tbm dan gula pasir hingga mengembang,
setelah itu masukkan tepung terigu,KARA dan susu bubuk aduk rata.
.
2. Tambahkan butter dan pasta talas,aduk hingga tercampur rata.
.
3. Tuang adonan ke dalam loyang 30x30x5 cm,
yang sudah di alasi kertas roti dam di oles dengan margarin.
.
4. Panggang dalam oven selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang,angkat.
.
5. Filling, kocok whipped cream, air dingin, dan pasta talas hingga kaku,
setelah itu oles ke atas cake lalu gulung dengan rapi, hias sesuai selera.