Es Doger
CloseSaat ini aku ngidam banget es doger. Ok lah cus bikin sendiri aja. Jangan lupa, pake santan kara @karasantan.id Taraaaa... es doger kara nya udah jadi. Alhamdulillah, ini enak banget. Mirip lah rasanya sama es doger kampus. Cuma... cuma... cuma... ini tantangan banget motretnya, karna es doger nya cepet cair. Tapi... semoga foto nya masih bisa dinikmati ya.
Kreasi dapurtehtea
Favorit yulioren
4 years ago
Bahan
Es Doger:
200 ml KARA SANTAN
200 gram gula pasir
1,5 liter air
Isian:
Tape singkong
Sagu mutiara merah
Alpukat
Kelapa muda
Kental manis
Sirup cocopandan
Cara membuat
1. Campur semua bahan es doger. Rebus sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih. Angkat, dinginkan. Masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan dalam freezer hingga beku.2. Masukkan ke dalam gelas saji, tape singkong, sagu mutiara merah, alpukat, dan kelapa muda. Tambahan es doger, siram dengan kental manis dan sirup cocopandan. Sajikan dalam kondisi dingin.
#EsDoger
Es Doger
0