Granola Bubur Sumsum
CloseKali ini aku membuat dessert istimewa dan spesial rasanya enak, gurih dan manis bikin ketagihan.
Dessert kali ini aku juga memakai oats yang tinggi serat agar kenyang lebih lama dan siap beraktivitas, jadi crunchy dan lezat, ditambah bubur yang gurih jadi makin nikmat.
Kreasi christine_cenho
Favorit galery_dyan22
1 year ago
Bahan
Granola:
200g Rolled Oat
3 buah Pisang yang sdh dihancurkan
20g Gula aren
½ sdt Garam
1 sdt Kayu Manis bubuk
1 sdm santan kara
1 sdm minyak sayur
Bubur sumsum:
65 ml kara santan
750 ml air
50 gr tepung beras
15 gr tepung tapioka
2 lembar daun pandan
½ sdt garam
Cara membuat
Granola:Masukkan semua bahan dalam wadah, aduk hingga tercampur rata. Siapkan cetakan dan masukkan bahan granola, oven di suhu 170’ selama 25 menit. Sisihkan.
Bubur sumsum:
Masukkan semua bahan, aduk rata kemudian masukkan daun pandan, nyalakan api masak hingga mengental sambil diaduk.
Penyelesaian:
Siapkan granola yang sudah dioven, isi bagian dalam dengan bubur sumsum, siram dengan gula aren. yang sudah dilelehkan. Siap disajikan.
#GranolaBuburSumsum
Granola Bubur Sumsum
0