Ini anguur looh bukan blueberry, anggur yang bulat-bulat hitam kecil sekilas ky bluberry yaaa. Anggur ini mengingatkan ku sewaktu masih kecil, soalnya nenek punya pohon anggur percis begini buahnya, kita manggilnya anggur kampung aja, ternyata sekarang baru tau kalo ini namanya anggur bali.
Kreasi ira.area
Favorit fitri_daulay
1 year ago
Basket:
2 lembar puff pastry
Puree anggur:
½ kg anggur bali
Slow juicer
Bahan isi:
100 gr whippy cream
200 ml santan dingin @karasantan.id
3 sdm glaze putih
1½ sdm puree anggur bali
Anggur bali
Glaze neutral
Bahan olesan:
1 butir kuning telur dingin
50 ml santan dingin @karasantan.id