Kali ini bikin masakan yang jadi favorit keluarga dirumah.
Apapun masakan ayam yang berkuah santan jadi kesukaan pak suami
Gurihnya kuah bersantan, apalagi @karasantan.id makin menambah kelezatan setiap masakan dirumah.
Nah ini salah satunya, mangut ayam.
Bikin mangut versi ayam ternyata ga kalah enak dengan yang versi mangut ikan.
Cobain deh, pasti suka!
Kreasi imaami23
Favorit kaianiandra
1 year ago
500 gram ayam
1 batang sereh
2 cm lengkuas
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
500 ml @karasantan.id
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe merah keriting
1 sdt kunyit bubuk
2 butir kemiri
2 cm kencur
2 cm jahe
Bumbu Cemplung:
1 buah tomat merah (potong)
2 buah cabe merah keriting (iris)
2 buah cabe ijo besar (iris)
10 buah cabe rawit merah