Kali ini saya ingin berbagi resep jajanan favorit dari jaman anak-anak sampe sekarang punya anak, yang ga ada bosan-bosannya. Sempet viral beberapa waktu yang lalu katanya ga islami atau apalah itu, bingung juga dengernya.
Jajanan tradisional Indonesia ini biasanya berwarna hijau pandan, tapi kali ini saya buat warna merah dari Bunga Rosella, dalam rangka masih nuansa merah putih HUT RI .
Kreasi yeyensky
Favorit ashleyershad
3 years ago
125 gr tepung beras ketan putih (bagi 2 bagian)
1 sachet santan kara (65ml)
20 ml air putih
1/2 sdt garam
1 sdm minyak sayur
Isian:
60 gr gula merah sisir halus
Topping:
Kelapa parut kukus secukupnya
Gula pasir tabur secukupnya
Keju parut secukupnya (opsional)