Nona Manis Red Velvet Kara
CloseSaat ini sudah memasuki #cfh40 berarti sudah hampir 2 tahun KARA @karasantan.id memanjakan para mamak se-Indonesia untuk berkreasi dari rumah. Jujur dengan adanya program ini saya jadi mau belajar banyak. Mencoba sesuatu yang baru. Salah satunya membuat nona manis. Kami sekeluarga penikmat nano manis. Nggak cukup 1 atau 2 buah sekali makan. Nah, akhirnya aku berani membuatnya sendiri. Yuk, intip resepnya. Semoga bermanfaat.
Kreasi dapurtehtea
Favorit nini_lie87
3 years ago
Bahan
Bahan A:
150 gram gula pasir
2 butir telur
1 bks santan KARA segitiga
300 ml air
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sdt vanila
Bahan B:
1 bks santan KARA segitiga
300 ml air
2 sdt pasta red velvet
1/2 sdt cokelat bubuk
1/4 sdt garam
50 gram tepung beras
Bahan C:
1 bks santan KARA kotak 200 ml
500 ml air
50 gram tepung beras
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Cara membuat
1. Campur gula pasir dengan telur, kocok hingga gula larut dan adonan lembut. Masukkan tepung terigu, vanila, dan santan KARA. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, sisihkan.2. Campur semua bahan B, aduk hingga tepung beras larut. Masak hingga mengental, angkat, biarkan hangat.
3. Masukkan adonan B ke dalam adonan A, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, sisihkan.
4. Campur semua bahan C, masak sambil diaduk hingga adonan menjadi kental. Angkat, biarkan hangat. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
5. Tuangkan adonan A dan B ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Tuang hingga tiga perempat bagian wadah. Semprotkan adonan putih di tengahnya.
6. Kukus nona manis hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
#NonaManisRedVelvetKara
