Ikutan #CFH16 bersama @karasantan.id dengan tema Opor Telur.
Makanan yang fleksible mau dimakan langsung atau ditemenin pake nasi, lontong, atau topping mie juga asik nih.
Dijadikan isian sandwich juga ga kalah enak lho.
Masaknya juga gampang, apalagi santannya pake santan Kara yang praktis ga pake ribut.
Yang mau masak Opor Telur enak kayak gini yuk langsung cus aja ke Youtube nya Kara Santan ya.
Kreasi _dapurkeke
Favorit _dapurkeke
3 years ago
Bahan:
5 butir telur, rebus, kupas, lalu goreng hingga berkulit
65 ml Santan Kara
300 ml air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Bumbu Halus:
12 bawang merah
5 bawang putih
2 ruas kunyit
4 butir kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
Lada halus secukupnya
1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air, santan, daun salam & daun jeruk.
2. Aduk2 dan masak hingga mendidih, kemudian masukkan telur.
3. Masak sebentar, cek rasa jika sudah pas lalu angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng.