Puding Lumut Pepaya
CloseSiang terik paling
cocok kalau makan yang seger maknyes seperti puding ini. Ini adalah
perpaduan puding lumut dengan buah pepaya yang manis dan sueger. Selain
unik juga enak masyaAllah. Dimakan pas lagi dingin²nya. Yuk simak
resepnya.
Kreasi nurrohanisih
Favorit audyscake
2 years ago
Bahan
1 buah pepaya masak
1 sachet agar² plain
1 butir telur, kocok lepas
10 sdm gula pasir
120 ml @karasantan.id
20 lb daun pandan
600 ml air
½ sdt garam
Cara membuat
1. Kupas mangga dan belah dua.2. Buat jus pandan dengan cara potong-potong daun pandan dan blender dengan 100 ml air. Kemudian saring.
3. Campurkan air, gula pasir, agar-agar, santan Kara, telur, garam dalam panci.
4. Tambahkan jus pandan dan aduk rata.
5. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
6. Angkat, setelah uap panas hilang tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam buah pepaya sampai penuh.
7. Masukkam chiller sampai set dan potong-potong.
#PudingLumutPepaya
Puding Lumut Pepaya
0