Pudding Diraja
Close"Pudding diraja" adalah kudapan manis asal negeri jiran Malaysia.
Konon royal pudding yang manis legit ini disajikan sebagai pencuci mulut keluarga kerajaan Pahang Malaysia.
Bahan utamanya yaitu pisang goreng yang baru ini dinobatkan sebagai dessert terenak di dunia, ditambah topping jala emas yang terbuat dari kuning telur dan diberi topping dan saus creamy spesial dengan santan @karasantan.id yang sudah terbukti berkualitas tinggi.
Sajian pudding semakin legit dan menggugah selera.
Kreasi alisa.ummuzia
Favorit nenikhairanipohan
2 years ago
Bahan
1 sisir pisang, goreng sampai kecoklatan
Jala emas:
5 butir kuning telur
3 sdm santan KARA
3 sdm kentan manis
secubit garam dan vanilli
Daun pandan
4 sdm gula
Air untuk merebus
Saus creamy:
100ml santan KARA
400ml air
100g kental manis
2 kuning telur
Secukupnya vanilli dan garam
Topping:
Cherry merah, hijau
Kacang mede
Prunes
Cara membuat
Jala emas:1. Didihkan air, daun pandan, gula dan garam.
2. Masukkan kuning telur yang sudah dicampur santan kara dan kental manis ke piping bag, tuang melingkar hingga membentuk jala, tiriskan.
Saus creamy:
Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk sampai meletup dan matang.
Penyelesaian:
Tata pisang goreng, beri jala emas dan topping. Tuang saus creamy. Sajikan dingin
#PuddingDiraja
